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안녕하세요, 밋첨입니다! 오늘은 이전에 읽었던 책 "스타벅스, 공간을 팝니다" 리뷰를 위해 포스팅을 남깁니다. 이 책은 스타벅스, 그 중에서도 스타벅스코리아의 눈부신 성공에 대한 이야기를 담고 있습니다. 이 책을 읽으면서 가장 감명깊게 읽었던 부분은 바로 매장 오픈을 전담하는 점포개발팀에 대한 이야기였습니다. 왜 스타벅스를 갈 때마다 사람들로 북적일 수밖에 없는지, 그 이유를 책에서 찾을 수 있었지요. 스타벅스코리아 점포개발팀은 매장 후보지 발굴, 매장 임대차 계약, 인테리어 설계 및 공사 그리고 시설의 유지·보수에 이르는 업무를 맡는다고 합니다. 스토어 디벨로퍼(Store Developer)로 불리는, 점포 개발을 담당하는 10명 내외의 파트너들이 각각 매월 1개씩, 연간 12개의 매장을 오픈한다고 해..
matter of READING/BOOKS
2020. 4. 8. 10:43